春风桃李总关情──后勤职工暑期工作纪实(2006-9-28)

时间:2019-05-24 16:58来源:网络整理作者:吴王妃点击:

导读:
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    长达两个月的暑期对于大多数人来说,是一个休闲放松的好时节,但我校广大后勤干部职工,却一如既往地坚守在自己平凡的工作岗位上,辛勤工作、默默奉献,将真情与汗水一起挥洒在暑期的校园里。他们以人为本,一切为了学生,为了学生的一切,把学生的衣、食、住、行放在心里,用辛勤的劳动,人性化的服务,创造了一个温馨、舒适的成长成才环境,迎接着来自全国各地的莘莘学子。

 

细微之处见真情:一切为了学生的满意就餐

 

    俗话说“兵马未动,粮草先行。”为了给广大同学营造整洁的饮食环境,让他们吃到花样繁多、营养可口的饭菜,饮食服务中心职工在主任杨荣珍的带领下,自我加压,苦练内功,在细微之处狠下功夫,使得饮食服务工作水平再上新台阶,得到了广大同学的认可。

    中心从狠抓管理入手,利用暑期时间,制订完善了考核体系,量化了考核标准,从“财务管理”、“成本核算”、“奖惩办法”、“岗位责任”、“安全管理”、“文明服务”、“食堂卫生”等七个方面对近40项相关制度进行了修改和补充,加大了对各班组饮食服务工作的监督、管理力度。完备的检查考评制度,让承包经营者有压力,有目标,真正做到了饮食服务人人有责任、事事有制度。

    中心对面食花样及特色小吃班组、副食班组、豆腐生产组进行了公开招聘。经过竞聘,有11位厨艺高超的班组长走上了长清校区新开业餐厅的饮食经营服务岗位。新学期,食堂菜肴风味包括了东南西北、川鲁粤淮等各大菜系,主食增添近40个花样,副食增添近30个不同类别的菜肴,每个食堂都有自己的“看家菜”、“特色菜”、“创新菜”,充分满足了同学们不同口味的需要。另外,餐厅还增添了各地的风味小吃,像河南的糊辣汤、山西的刀削面、陕西的羊肉泡馍、延吉的朝鲜冷面等等,让同学们足不出校即可尝尽各地美食。

    要让学生吃得饱,更要让学生吃得有营养。在营养配餐上,中心进行了合理化的调整与改进。他们通过走访营养学专家,学习营养配餐知识,配置有关营养分析的软件,逐步提高了营养配餐水平,实现了对营养配餐认识上的新飞跃。中心结合学生生长发育的特点及需要,确定了营养配餐的基本标准,精心设计了每周食谱,并根据季节变化,及时调整伙食品种。

    就餐环境也是餐饮服务的重要内容。中心加大了对校本部原有食堂的投资力度,完成了一系列装修、改造工程。校本部桃李园二层更换了大厅吊顶,对红烛园西侧的下水管道进行了彻底改造,解决了长期以来污水排入外单位的问题;更换部分学生就餐桌椅,同时对就餐环境进行进一步的装饰、改造,使原有食堂的面貌焕然一新。如今,校本部餐厅可与长清校区餐厅相媲美,整洁雅致、窗明几净,厨房设置规范、厨具整洁,优化了服务环境,提升了餐饮服务档次。

 

真抓实干蕴真情:一切为了学生的顺利入住

 

    记者见到公寓管理中心白玉峰主任的时候,他正忙着制订新学期学生宿舍的调整方案。在采访过程中,话语中出现频率最高的词汇就是“时间紧、任务重”。是啊,3000名暑假留校考研学生及社会实践生的住宿安排,5000名暑假函授生面授的住宿安排,2006级新生床上用品、长清校区学生公寓二期工程家具招标、购置、验收、入库,5300多张铁床的制作安装,哪一项工作都不能延误,而且必须保质保量落实好。为此,公寓管理中心、校园修建中心同志们已经连续奋战了60多个日日夜夜。

    自7月12日至8月12日,先后有5000多名函授学员入住我校本部。公寓管理中心员工冒着酷暑高温耐心热情地为他们办理住宿手续以及退宿、续宿等琐碎的间断性手续,并且为每位住宿人员配置了毛巾被、凉席、暖瓶等卧具和生活用品。为了保证入住人员的财产安全,严防外人进入,管理人员每晚都要进行严格的检查,工作忙到12点是常有的事。中心细致周到的服务,得到了各地函授同学们的高度赞扬。

    新学期,学校将入住新生11000余人,根据学校暑期学生分流会议工作安排,原安置在北校区的学生分流到长清校区和校本部,因此两个校区又临时增加4000学生床位的住宿安置任务,要赶在开学前完成工作量如此浩大的学生住宿保障任务,其难度可想而知。为了确保开学后学生平稳入住,公寓管理中心与校园修建中心的同志们,制定了周密的工作进度表,他们各司其职,工作有条不紊地开展。在长清校区二期学生公寓施工方没完全交工的情况下,两中心克服困难提前介入学生公寓床位、家具安装及卫生清理工作,经常要加班加点赶进度,有时甚至干到凌晨1点多。公寓管理中心搞卫生3天内出动了200多人次,全天轮班工作,终于完成了近10万平方米的清洁工作;修建中心17名干部职工承担了北校区千副铁床拆卸和长清校区5300副铁床的制作、安装任务。为节省经费开支,铁床制作完毕,修建中心员工硬是人抬肩扛,把一副副铁床运上新公寓楼。修建中心于广春主任粗略统计过,仅是铁床上楼这一项工作,中心人均搬运重量就达到5吨。修建中心老党员许立义已经接近退休年龄了,但是为了工作仍然带病坚持在工作岗位上,焊制铁床、搬运工具,到处都有他工作的身影,年轻同志心疼他,让他休假,他却说:“关键时刻谁也不能掉队,更何况我是一名党员。”就是在这样的工作状态中,8月31日,学生床位安装工作全部完成;9月14日,2006级新生床上用品招标、购置、验收、入库完毕……

 

辛勤工作有真情:一切为了学生的专心学习

 

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